Советуем войти на новый портал онлайн-музея http://pd29.ru/slovar-kulinarnyx-terminov-chast-chetvertaya-deserty/. Сайт содержит интересный текст, касающийся тематики Словарь кулинарных терминов. Часть четвертая. Десерты.

В общем, всенепременно пора заскочить

.